用面包机做蛋糕,用面包机做蛋糕的方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用面包机做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用面包机做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。面包机做蛋糕的方法？如何用面包机做蛋糕...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用面包机做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用面包机做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 面包机做蛋糕的方法？
2. 如何用面包机做蛋糕面包机做蛋糕的方法？
3. 面包机如何做蛋糕？
4. 面包机蛋糕是怎么做的？

面包机做蛋糕的方法？

步骤 1

分离蛋清和蛋黄。这一步需要注意，蛋清容器不要有水和油。

步骤 2

把蛋黄，10g白糖，玉米油，牛奶，混合均匀

步骤 3

加入低筋粉搅拌均匀

步骤 4

打蛋白霜。因为我没有大的碗也没有打蛋器。所以是拿面包桶做容器。筷子做的搅拌棒到这个程度加糖。

步骤 5

因为在加糖时候没有注意容器里有油和面。导致蛋白没有打发。我打了大约30分钟。变成了比较粘稠的状态。

如何用面包机做蛋糕面包机做蛋糕的方法？

先将全蛋都打发好，打好之后再讲低粉进行拌均匀倒入预热后的面包机里。这个蛋糕不用在面包桶壁垫油纸，但最好再桶底垫一层油纸，有点黏桶底那个安装搅拌桨的金属棒。烤大约40-45分钟就好了，提出面包桶就可以把蛋糕倒出来切块。老虎做的这个口感有点干，也许原来配方是蒸的蛋糕，改烤了需要增加水分，下次准备增加点液体或者减少点面粉。

面包机如何做蛋糕？

下面为你介绍一种使用面包机制作蛋糕的方法：
材料需要准备鸡蛋6个、白糖65克、玉米油37克、低筋面粉160克。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入适量柠檬汁，然后将白糖分三次加入，高速打发转低速整理气泡，打至提起有小尖角。
提前使用面包机的烘烤键预热10分钟。
在蛋黄中加入玉米油搅拌均匀，然后将打发好的蛋清分两次与蛋黄糊混合翻拌均匀，再将低筋面粉分两次筛入翻拌均匀。
将面糊倒入面包机桶中，震几下排出空气，撒上杏仁片装饰。
烘烤一个小时，蛋糕即可出炉，取出晾凉后即可食用。
你可以根据个人口味在制作过程中添加水果干、坚果等材料，制作出符合自己口味的蛋糕。

面包机蛋糕是怎么做的？

使用面包机制作蛋糕的步骤如下：

准备好A类材料：蛋黄4个，牛奶60ml，黄油60g，细砂糖60g，盐1g。

准备好B类材料：低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。

准备好C类材料：蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克。

将蛋白和蛋黄分离至无油无水的盆中，蛋白盆加几滴白醋。

在蛋黄盆里加入白糖20g，牛奶50g，玉米油或者其他无味的植物油20g，搅拌均匀。

在蛋黄液中倒入过筛的面粉，用刮刀搅拌至无颗粒即可。

将蛋白分3次加入白糖打至奶油状。

将打发的蛋白霜分2次拌入面糊。

制作面包机蛋糕可以按照以下步骤进行：

准备材料：

- 面粉：根据自己的需求选择普通面粉、低筋面粉或蛋糕专用面粉。

- 砂糖：可根据个人口味添加适量的砂糖。

- 鸡蛋：一般使用鸡蛋作为蛋糕的主要液态成分和结合剂。

- 牛奶或水：用于调节面糊的浓稠度，也可加入适量的奶油或黄油增加口感。

- 泡打粉（发酵粉）：用于面糊的发酵和膨胀。

- 蛋糕香精或其他调味品：可根据个人口味添加适量的香精或其他调味品。

到此，以上就是小编对于用面包机做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用面包机做蛋糕的4点解答对大家有用。