中餐宴会摆台,中餐宴会摆台图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐宴会摆台的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐宴会摆台的解答，让我们一起看看吧。中餐摆台流程标准？中餐摆台八人标准位置？中...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐宴会摆台的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐宴会摆台的解答，让我们一起看看吧。

1. 中餐摆台流程标准？
2. 中餐摆台八人标准位置？
3. 中餐摆台意义？
4. 谁能帮我设计一个中餐摆台的主题？

中餐摆台流程标准？

1、垫盘、骨碟：先摆放垫盘、垫纸；垫盘边与桌边相切（垫盘如有花纹，正面向上），垫盘之间间隔相等；骨碟摆放在垫盘正中。

2、调味碟：在筷子正上方。

3、荷叶杯与杯垫：放在装饰盘的左上方（毛巾托正上方），荷叶杯把手向左下。

4、筷架筷子：筷架与装饰盘上方边缘平齐，筷子靠桌边一指距离。

5、牙签：在筷子与中更之间，牙签尾部与中更尾部平齐。

中餐摆台八人标准位置？

在桌子边摆成一个十字架的四角，是相对的，然后在每个空间里放两套餐具，就搞定了。

***如房间门朝南，你站在门口位置，在上首的位置是主陪，它的左边是主宾，右边是副主宾，往下就是三宾四宾，然后就到副主陪他是和主陪对面的，客人吃饭倒酒一餐下来都是先给主宾倒，水第一次给主宾，往下就无所谓了，上菜先上凉菜后上热菜，上菜在副主宾左边，右脚向前上菜，把菜转到主宾面前，后退两步，两手放在肚脐眼位置，报菜名，菜放不下的情况，把凉菜往里推，或者撤下来，最主要是荤素搭配，颜色搭配，器皿搭配，这很重要，这就是一餐下来的程序，希望对你有帮助

中餐摆台意义？

(1)摆台要求摆台操作前，应将双手进行清洗消毒，对所需的餐、饮用具进行完好的检查，不得使用残破的餐、饮用具。

(2)摆台标准餐、酒用具的摆放要相对集中，各种餐、酒用具要配套齐全；摆放时距离相等，图案、花纹要对正，做到整齐划一，符合规范标准；做到既清洁卫生，又有艺术性；既方便宾客使用，又便于服务人员服务。

谁能帮我设计一个中餐摆台的主题？

1、台型设计体现了简洁绿色的氛围。 简洁明朗的布局，迷人的绿色风景，浪漫的烛台，为嘉宾创造最为轻松的是心情；简洁健康成为时代的主题，绿色饮食更为世界推崇！

2、田园风光、低碳生活： 台面摆设以各类蔬菜为主题，象征着现代人们的生活以绿色、健康、低碳为中心，给人们营造一种恬静与安逸的环境，会让人们忘记大都市里的喧哗与工作的压力，将所有的烦恼都抛之于脑后，不用压抑自己，全身心的放松，尽情投入这“大自然”的气息里。

到此，以上就是小编对于中餐宴会摆台的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐宴会摆台的4点解答对大家有用。