墨子酥,墨子酥是什么馅的

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墨子酥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍墨子酥的解答，让我们一起看看吧。墨子酥什么馅的？墨子酥的发明者是谁？墨子酥什么馅的？芝...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墨子酥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍墨子酥的解答，让我们一起看看吧。

1. 墨子酥什么馅的？
2. 墨子酥的发明者是谁？

墨子酥什么馅的？

芝麻红糖

第一步：首先将芝麻清洗干净，放在炒锅上面炒熟。

第二步：将面粉加入水之后和成软面团，静置大概半个小时。

第三步：将炒熟的芝麻完全碾碎，可以用石墨或者研磨机。

第四步：白糖和红糖混入黑芝麻碎末中，再加入面团，搅拌成为芝麻泥。

第五步：这个时候芝麻泥再行揉捏一下后就按照大小分成小块。

墨子酥的发明者是谁？

发明者胡玉美。

墨子酥， 由来于商业竞争。清光绪年间，浙江有位商人在安庆胡玉美酱园附近开了一间名叫“稻香村”糕点店。胡玉美想与之竞争，就在自己的酱园旁也办了一间糕点店，取名为“麦陇香”。此名出自苏东坡“麦陇风来饼饵香”的诗句。胡玉美***取两个办法：一要精选当地原料，二不惜工本从广州、苏州、上海请来名师高手，提高做工技术，发展品种，终于胜过了“稻香村”。墨子酥是“麦陇香”的名牌糕点。

到此，以上就是小编对于墨子酥的问题就介绍到这了，希望介绍关于墨子酥的2点解答对大家有用。