面包机可以做蛋糕吗,面包机可以做蛋糕吗?

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机可以做蛋糕吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面包机可以做蛋糕吗的解答，让我们一起看看吧。面包机可以做蛋糕吗？面包机做蛋...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机可以做蛋糕吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面包机可以做蛋糕吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 面包机可以做蛋糕吗？
2. 面包机做蛋糕的配方和方法？
3. 如何在面包机里做蛋糕？
4. 面包机做蛋糕的方法，如何用面包机做蛋糕步骤解析？
5. 小熊面包机怎么做蛋糕？

面包机可以做蛋糕吗？

面包机可以烤蛋糕吗？

可以的，完全没问题

用面包机烤出来的蛋糕，一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘，清洗起来很方便。原料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、细砂糖、咖啡粉、纯牛奶。

做法步骤：

1、准备好所有材料，蛋黄和蛋清分别装在无水无油盆里。

2、碗里装入牛奶、咖啡粉和10克细砂糖

3、搅拌均匀；加入油，拌均匀，不见油星为止，比较浓稠的状态。

4、筛入已经提前过筛的面粉

5、用刮刀十字形的切拌均匀，不可用力及打圈搅拌。

6、分两次加入蛋黄，每加入一次蛋黄，需搅拌均匀才可以再加蛋黄

面包机做蛋糕的配方和方法？

用料：75克低筋面粉，40克白糖，40克牛奶，5个鸡蛋，40克油

做法步骤：

步骤 1

分离蛋清和蛋黄。这一步需要注意，蛋清容器不要有水和油。

步骤 2

把蛋黄，白糖，油，牛奶，混合均匀

步骤 3

加入低筋粉搅拌均匀

步骤 4

打蛋成白霜的样子。没有打蛋器，也可以拿面包桶做容器，然后用筷子搅拌，打发成白霜的程度后，再加糖。

配方：鸡蛋4个、白糖160克、盐2/3小勺、蜂蜜2.5大勺、牛奶2.5大勺、自发粉160克、沙拉油4大勺。

方法：

将蛋加糖、盐放在盆内打发，加入蜂蜜、沙拉油继续打发。

自发粉用200目的筛子过筛后放入拌匀。

牛奶倒入后拌匀。

将面包桶涂油后倒入配料，用“蛋糕”程序制作即可。

如何在面包机里做蛋糕？

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用面包机做蛋糕，有个好处就是温度控制的比烤箱好，所以烤出来的效果也不错。

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准备五个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，在蛋黄中加入十克白砂糖，然后搅拌均匀。

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再倒入适量的玉米油，牛奶，低筋面粉，翻拌均匀浓稠状即可，用打蛋器搅拌均匀，出现直立的尖儿状即可。

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面包机做蛋糕的方法，如何用面包机做蛋糕步骤解析？

将鸡蛋、糖、盐、牛奶、黄油和香草精加入面包机；

在面包机面粉槽内放入面粉和发酵粉； 选择“蛋糕”或“烘烤”模式，设置时间为1小时30分钟；

启动面包机，等待其自动搅拌、发酵和烘烤； 蛋糕烘烤完成后，取出晾凉即可食用。

小熊面包机怎么做蛋糕？

　　【主料】　　蛋黄4个、牛奶60克、低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克、牛奶60克、色拉油60克、细砂糖60克、盐1克；　　【方法/步骤】　　1、将低筋面粉、泡打粉3克、香草粉混合后过筛备用；　　2、 准备两个大碗，用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态；　　3、 将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里；　　4、 用打蛋器将蛋黄打散；　　5、 在蛋黄中继续加入蛋黄4个，牛奶60克，色拉油60克，细砂糖60克，盐1克。中的其他原料，一起混合搅拌到无颗粒状存在；　　6、此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒；　　7、将过筛后的低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。加入上一步的材料中，一起搅拌均匀；　　8、拿起打蛋器测试，若是面糊光滑细致且有流性就是成功的；　　9 、在装有蛋白的大碗中，加入塔塔粉；　　10、用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止；　　11、将蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克中的细砂糖分成3等分，取三分之一的量加入蛋白；　　12、继续搅拌至起细泡泡为止；　　13、将三分之一的细砂糖加入，继续搅拌至发泡；　　14、将剩余的三分之一加入，继续搅拌至干性发泡，即为糖蛋白；　　15、取出三分之一的糖蛋白，加入步骤8的面糊中搅拌均匀；　　16、将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀；　　17、直接将拌好的面糊倒到面包桶里（记得先把搅拌棒拿出来）；　　18、然后选择“烘焙”，因为不知道烘焙的温度到底是多少，所以要时不时的去观察一下；　　19、一般烤至45分钟的时候去看一下中间有没成熟，如表面全变焦色了，按“停止”，把面包桶取出，倒扣取出蛋糕。

到此，以上就是小编对于面包机可以做蛋糕吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机可以做蛋糕吗的5点解答对大家有用。